Prisman "Tukkutori" vanha idea
Kuulemma
ketjuohjauksen nuori porukka on keksinyt mullistavan uuden idean ison Tampereen
Prisman sisälle ”Tukkutorin” jossa myydään ruokatavaraa isoissa erissä pienille
yrittäjille, ravintoloille ja tavallisille asiakkaille, suurperheille. Tämä
ketjuohjauksen porukka on suunnilleen syntynyt silloin kun tätä ideaa on jo testattu ja kokeiltu monissa isoissa yksiköissä niin K ja S kaupoissa. Monessa
yksikössä se toteutettiin niin että suurpakkaukset olivat alimmalla hyllyllä ja
lattialla. Tämä kokeilu osittain kaatui siihen, että Suomessa perheiden koko
pieneni ja yksinelävien määrä kasvoi ja volyymi oli liian pieni. Uutta tässä salassa valmistellussa
tukussa on se että, se kohdistetaan pienyrittäjille ja ravintoloille. Tunnen
paljon pienyrittäjiä, jotka pitävät ostopaikkanaan ihan tavallista Prismaa. Se
on usein lähellä, edullinen, pitkät aukioloajat ja yrittäjän ei tarvitse pitää
isoa omaa varastoaan. Kotiinkuljetuspalvelua yrittäjille kannattaa kehittää, se säästää pienyrittäjän kallista aikaa.
Tämä uusi”
Tukkutori” kilpailee oman ryhmän noutotukun Meira Novan kanssa.
Onko tämä sisäinen kilpailu viisasta? Vai pudottaako se hintoja asiakkaan
eduksi? Näkee ken elää.
Pekka
Rusila, 81v eläkeläiskauppias, Helsingistä,
Pirkanmaan Osuuskaupan perustajajäsen
PS. Ei ole hyvä sijoittaa samaa tavaraa eri puolille kauppaa. Asiakkaalle tulee väärä kuva valikoimasta ja ostaminen vaikeutuu. Aikanaan kun luomutuotteet tulivat kauppaan, ne sijoitettiin kaikki omalle hyllylle, nurkkaan. Selvisi että sinne eksyivät ne luomufanit, tavallinen asiakas ei sinne löytänyt. Sitten tuotteet sijoitettiin tavararyhmiinsä ja hintalappuihin näkyvästi "Luomua", niin myynti kasvoi. Uskon että tässäkin sama logiikka toimii. Vanha testattu idea onkin parempi kuin uusi.



